Госпожа Бялк-Вольф в настоящее время является председателем НИИ Развития оздоровительного туризма. Она получила свой первый профессиональный опыт в качестве туристического гида. Госпожа Бялк-Вольф защитила докторскую диссертацию по инновационности медицинских услуг в Университете Альберта Людвига во Фрайбурге (Германия) на кафедре Маркетинга и управления здравоохранением. В настоящее время она является деканом Высшей школы туризма и гостиничного бизнеса в Гданьске. Недавно она закончила научную стажировку в Католическом университете Айхштатт-Ингольштадт.
Доктор наук Анна Бялк-Вольф является автором многочисленных научных публикаций, связанных с туризмом. Начиная с 2009 года, она подробно анализирует явления, связанные с оздоровительным туризмом в Польше и в мире.
Сотрудничает с агенством BlueProgress.eu.